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启东垚记餐饮管理有限公司
启东垚记餐饮管理有限公司是一家集食堂承包、餐饮管理、餐饮设计于一体的现代化大型综合性餐饮管理企业。公司专注于为客户提供综合配餐方案及优质膳食,满足客户的各种膳食需求。使菜肴向精细化方向发展,做到标准化投料、科学化配方、专业化流程,真正做到满足各类型客户的需求。运用符合现代化饮食消费习惯的运营管理方式,致力于事业单位,工厂食堂,医院食堂,学校食堂等领域的团膳餐饮管理机构。公司初步形成以江浙沪管理市场为大本营逐步向全国发展的战略方向。 公司在餐饮服务中建立了科学有效的管理体系,确立了“四个全员”的管理模 式,即:“全员质量意识”、“全员服务宗旨”、“全员卫生理念”、“全员参与管理”, 以“保障员工身体健康是我们的责任”为使命。倡导以“经营盈利和就餐员工共同分享”为原则。激励员工以积极服务的热情满足就餐员工的需求,将竭诚的服务和 就餐员工真挚的赞誉,视为本公司餐饮事业拓展的动力,我们将以超前的服务理念,规范化的餐饮制作流程,高品质的营养配餐方式为广大就餐员工提供称心可口的 膳食。“竭诚服务、追求完美”“全心全意为就餐员工服务”是我们的准则。将竭诚服务、科学管理、营养配餐融为一体。...
我们的优势
—— 解决餐饮管理难题 帮助企业降低成本 ——
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供应链优势
公司所有食品原材料直接采购厂家及生产基地、别人没有的,我们有。我们对所有的供货商均经过严格的审核程序、要求供货商必须有政府颁发的营业执照及所有的销售产品许可证、更大程度保证原材料的安全卫生。
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人员优势
内部会定时制定实施一系列人才培训计划,对员工采取培训-----考核-----现场实践-----录用或淘汰,力争做到强兵强将,团结精干。
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管理优势
公司严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等相关法律法规规章,建立了自身的完善规章制度和相应管理办法,让你放心。
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服务优势
多层次服务方案:员工餐,工作餐,自助餐,学生餐、活动餐、会议餐适应不同餐饮需求。早中晚、夜宵可按就餐时间需要,保证365天正常开餐
案例展示
—— 全心全意为就餐员工服务 ——
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姚记扑 克为健康选垚记
姚记扑 克有限公司创建1994年,经营范围包含扑 克牌、文具、体育用品、日用品百货的销售。他的“姚记”商标先后荣获,上海市著名商标被国家工商行政管理总局商标局,认定为“中国驰名商标”,是中国文教体育用品协会向社会公布的“中国扑 克牌行业知名品牌"的六大品牌之一。垚记餐饮一直跟姚记扑 克有着长期合作,以专业的餐饮设计与运营服务受到姚记扑 克的董事长的广泛喜爱和信任。
合作流程
建立顾客满意的监视和测量方式,及时有效地掌握顾客各方面的意见,不断地改进管理和服务
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客户调研
调研不同类别顾客的个性需求
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沟通需求
与顾客沟通,准确把握顾客需求
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餐饮设计
评审并设计方案,包括菜谱、服务协议等
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顾客确认
确定服务设计方案
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签订协议
选择合作方式,签订合作协议
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严格执行
严格按照协议要求,依据ISO9001∶2000质量管理体系对 人力资源、工作环境、进货、加工、交付等各个环节进行监督控制, 保质保量地提供餐饮服务
新闻中心
—— 保障员工身体健康是我们的责任 ——
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餐饮知识
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2021-10-25
5款适合职场人士的健康 美味,轻松吃出好身材
随着现代都市生活节奏的加快,工作压力不断增大,职场人士的健康问题也越来越突出。来自《中国城市白领健康状况白皮书》的数据显示,目前我国主流城市的白领亚健康比例高达76%,处于过劳状态的白领接近六成,而真正意义上的健康人数比例不足3%。
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早餐是一天新陈代谢的信号 吃好很关键!
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行业动态
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餐饮承包要注意什么,有何模式?
餐饮承包要注意业务管理、卫生安全、品质保障、成本控制等方面的问题,常见的模式有委托加工方式,顾问辅导方式,自由选择方式,下面具体介绍一下“餐饮承包的注意事项及模式”。
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供应链配送需要面临什么问题 ? 怎么挑选蔬菜配送企业?
现在的我们每个人都在和吃的喝的打交道,也都知道现在市面上的蔬菜供给主要是通过蔬菜配送公司的配送为主的.蔬菜配送行业的发展带动了很多新生公司企业的诞生,可是实际上正规的配送公司并不多.那么蔬菜配送需要面临什么问题?怎么挑选蔬菜配送企业?
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食堂承包的优势有哪些
食堂是负责大群体饮食的,一餐吃的好才有充足的精力去面对日常的工作和生活,所以食堂承包需要认真负责,还那么食堂承包需要经营者团队有怎么样的优势才能去更好地把客户群体服务好呢。食堂承包经营中到底有哪些加分项?需要具备哪些优势才能够能够在同行业竞争中脱颖而出呢?
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